Categoria: Alimentazione

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E’ utile sapere che…

I legumi possono provocare gonfiore di “pancia”. La sensazione individuale di pienezza addominale è causata dagli oligosaccaridi della fibra contenuta nei legumi che, fermentando nell’intestino, formano gas. Per porre rimedio a questo inconveniente è...

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BOCCA allappata

Allappare v. tr. [voce fonosimbolica]. – Allegare i denti, dare alla bocca la sensazione acre che producono i frutti aspri o acerbi: un sugo che allappa la bocca (o assol. che allappa); un sapore...