Fragola, il falso frutto ricco di vit. C
Le fragole sono uno dei più amati frutti dell’estate e se ne conoscono oltre 600 varietà. Questo frutto primaverile,
Mais, popcorn, cornflakes
Il mais (Zea mays L.), come il riso, l’orzo e l’avena, appartiene alla famiglia delle Graminaceae. Noto anche
Semi di sesamo, piccoli ma super
Avreste mai pensato che i semi di sesamo (semi oleosi) presentano una serie di proprietà che ne fanno un vero e proprio
Aceto balsamico IGP e DOP, sostanziali differenze
Alzi la mano chi non associa o associava il termine “balsamico” con un prodotto per la tosse. Ed allora quale sensazione
ANICE, un aromatico seme
L’anice (Pimpinella anisum) è una pianta sempreverde che appartiene alla famiglia delle Apiaceae; probabilmente originario
Rosmarino e salvia utili si, ma...
ROSMARINO Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae (la stessa di origano, basilico, salvia, timo) Il suo nome latino “ros
Basilico e prezzemolo, proprietà salutari
BASILICO Lo usate spesso, lo mettete in molte delle vostre pietanze, ma… sapevate che il basilico potrebbe essere
Finocchio e finocchietto
Il finocchio (Foeniculum vulgare), pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere), conosciuto