Taggato: carboidrati

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Fra i tanti PERCHE’ (7)

Perché mangiare i fichidindia col pane? Questo frutto va mangiato in quantità moderata e accompagnato da pane per impedire ai semi, durante l’assorbimento della parte polpacea, di conglobarsi e formare i “tappi” occlusivi rettali....

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ALIMENTAZIONE: consigli e regole

Riportiamo di seguito delle raccomandazioni dietetiche generali, dei consigli pratici e delle regole comportamentali come ausilio per chi volesse rivedere le proprie abitudini nutrizionali e migliorare il personale stile di vita. RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALI...

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DIETA PALEO: rischi emersi da un recente studio

La rivista peer reviewed European Journal of Nutrition ha pubblicato i risultati del primo studio controllato mai pubblicato sui possibili effetti e rischi della dieta paleolitica sull’organismo umano. Dallo studio emergerebbe un aumento significativo...

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Frutta e diabete

  Quante volte avete sentito dire che la frutta al diabetico di tipo 2 (non insulino-dipendente) fa male ad eccezione della mela imperatore. Ebbene è un falso mito o per dirla in linguaggio attuale:...

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FABBISOGNO ENERGETICO

Il fabbisogno energetico dell’uomo è dato dalla somma del fabbisogno di base, di accrescimento, di lavoro muscolare, di termoregolazione, di calore extra postprandiale (o azione dinamico-specifica degli alimenti) ed infine di fabbisogno energetico legato...