“Vita di scaffale” di un alimento
Avete sentito parlare di “vita di scaffale” di un alimento? o di shelf-life di un alimento? Volete sapere da cosa dipende la durata di un prodotto alimentare? Chi la stabilisce? E quale differenza c’è fra...
Avete sentito parlare di “vita di scaffale” di un alimento? o di shelf-life di un alimento? Volete sapere da cosa dipende la durata di un prodotto alimentare? Chi la stabilisce? E quale differenza c’è fra...