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Intolleranza al lattosio

L’intolleranza al lattosio può essere una forma di “ipolattasia primaria” che può presentarsi in:  congenita (rara): il neonato nasce già con una grave carenza di lattasi;  tipo adulto (più comune): molto frequentemente insorge in...

Panel test e intolleranze alimentari

  I panel test per le intolleranze alimentari sono esami eseguiti su un unico prelievo di sangue per analizzare contemporaneamente la reattività a un numero elevato di alimenti (solitamente pacchetti da 60, 90, 120...