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Come in Occidente, le regole per essere definite “belle” siano cambiate moltissimo dagli inizi del ’900 ad oggi, anche

L’intolleranza al lattosio può essere una forma di “ipolattasia primaria” che può presentarsi in: congenita

I villi non producono gli enzimi come se fossero una ghiandola esterna (come il pancreas), ma li integrano direttamente

I panel test per le intolleranze alimentari sono esami eseguiti su un unico prelievo di sangue per analizzare contemporaneamente

La nuova piramide alimentare basata sul cronotipo, presentata nel marzo 2026 dalla Società Italiana di Endocrinologia (SIE)

Quali sono le due facce? O se preferite più prosaicamente: i test nutrigenetici sono più commerciali che professionali?

Le principali società scientifiche di nutrizione (come SINU, Academy of Nutrition and Dietetics e International Society

I test nutrigenetici sono analisi del DNA, solitamente effettuati tramite tampone salivare non invasivo, che studiano le