Microbiota: dettagli su alcuni probiotici
La definizione di probiotico ha subito diverse modifiche negli anni, ma quella ad oggi più diffusa è: “microrganismi
Gelsi e loro more
La mora di gelso è il frutto di specie appartenenti al genere Morus, a loro volta incluse nella famiglia delle Moraceae.
Castagne, come si conservano?
Le castagne sono uno dei simboli autunnali, protagoniste della tavola di tante famiglie. Piacciono tanto ai grandi quanto
Cetriolo e/o cucummero
Il cetriolo (Cucumis sativus), tipico ortaggio estivo, è il frutto di una pianta annuale originaria dell’India e appartenente
Melone: straordinarie proprietà nutritive
Uno dei frutti simbolo dell’estate è il melone. Si tratta di un frutto ricco di acqua, vitamine e minerali e per
Prugna e susina sono la stessa frutta?
Per dare una risposta all’interrogativo vediamole più nei dettagli. In prima battuta proviamo a farci aiutare da
Anguria o cocomero pari sono
Dal gusto dolce e rinfrescante; dal colore fucsia-rosso vivo, è uno dei frutti protagonisti dell’estate. Ovviamente parliamo
Albicocca, tanti benefici e una tintarella super
Le albicocche sono un concentrato di sali minerali, perfette per combattere il caldo estivo, reintegrare i sali persi col
