Divulgare ed informare sulla SALUTE con chiarezza ed obiettività
Pensare che le mozzarelle siano tutte uguali è un grosso errore. Leggete gli ingredienti riportati sulla confezione e vedrete la differenza sostanziale. Per spiegare meglio analizziamo la foto che riporta due sedi di produzione...
Indovinate la sede di produzione di questa mozzarella… Ve lo dice la lettera che precede la data di consumo. Allora, avete indovinato? Esatto: il luogo di produzione è in Germania. Ma chi...
ETICHETTA dei LATTICINI e dei FORMAGGI Sotto la stessa etichetta ci possono essere due prodotti differenti, per composizione e nazionalità. Controllate bene il marchio di identificazione rappresentato dalla sigla racchiusa nell’ovale. Nella foto...
OCCHIO ALL’ETICHETTA DEI LATTICINI E FORMAGGI Sotto la stessa etichetta ci possono essere due prodotti differenti. Controllate bene il marchio di identificazione rappresentato dalla sigla racchiusa nell’ovale. Nella foto sotto si nota la diversa...
