La mandorla, un frutto da latte
Già, il latte di mandorla. Una bontà per le nostre papille gustative. Bontà che nasce dalla spremitura di questo frutto: la mandorla. Allora conosciamola meglio. Il mandorlo è una pianta appartenente alla famiglia...
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Frutta secca: utile alla salute … ma occhio alle calorie
Uno studio osservazionale pubblicato sull’England Journal of Medicine ha rilevato che il consumo di 30 gr di frutta secca al giorno è utile alla salute. La Food and Drug Administration (FDA) e linee-guida internazionali...
