Grassi saturi, sono così dannosi per la salute?
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Alimenti funzionali...cosa sono?
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COLESTEROLEMIA, nutraceutici, integratori e alimenti funzionali
La gamma degli interventi utilizzabili per controllare la colesterolemia LDL, fino a una decina di anni fa sostanzialmente
Covid-19, vaccini in sperimentazione
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FODMAP, utili ma non per tutti
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Drunkoressia, una insidia per i giovani
Un fenomeno che da oltre dieci anni serpeggia fra i giovani, specie di sesso femminile, che da disordine alimentare è ora
Olio, possibile riutilizzarlo per friggere?
Il surriscaldamento dell’olio di semi o dell’olio di oliva produce sostanze tossiche come l’acroleina e gli aldeidi.
