Divulgare ed informare sulla SALUTE con chiarezza ed obiettività
Riportiamo di seguito delle raccomandazioni dietetiche generali, dei consigli pratici e delle regole comportamentali come ausilio per chi volesse rivedere le proprie abitudini nutrizionali e migliorare il personale stile di vita. RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALI...
La rivista peer reviewed European Journal of Nutrition ha pubblicato i risultati del primo studio controllato mai pubblicato sui possibili effetti e rischi della dieta paleolitica sull’organismo umano. Dallo studio emergerebbe un aumento significativo...
Il fabbisogno energetico dell’uomo è dato dalla somma del fabbisogno di base, di accrescimento, di lavoro muscolare, di termoregolazione, di calore extra postprandiale (o azione dinamico-specifica degli alimenti) ed infine di fabbisogno energetico legato...
Usi, proprietà e controindicazioni Scopriamo le caratteristiche dell’olio di palma, è vero che fa male? E’ davvero cancerogeno? E perché è uno degli oli più utilizzati nell’industria alimentare? I diversi tipi di olio di...
