Divulgare ed informare sulla SALUTE con chiarezza ed obiettività
Prevenzione: tumore del colon-retto Il cancro del colon-retto è il tumore più diffuso in Italia, nel totale tra uomini e donne. Considerando separatamente i due sessi è il secondo più comune nelle donne e...
Dopo più di dieci anni dalla ultima revisione, viene pubblicata la revisione 2018 delle Linee Guida per una sana alimentazione. E’ il documento italiano di riferimento sulla sana alimentazione rivolto ai consumatori. Raccoglie e...
Se fino a poco tempo fa l’olio di cocco godeva di buona reputazione, ora una revisione dell’American Heart Association, pubblicata sulla rivista Circulation, solleva grossi dubbi su quest’olio. L’olio di cocco è un grasso...
Mortalità cardiovascolare attribuibile a fattori di rischio alimentare in 51 paesi nella regione europea dell’OMS dal 1990 al 2016: un’analisi sistematica dello studio Global Burden of Disease. E’ lo studio realizzato dagli autori:...
La preparazione domestica di conserve alimentari è un’abitudine diff usa nel nostro Paese e occorre una corretta preparazione e conservazione di questi prodotti con particolare attenzione alla prevenzione del botulismo alimentare. Alla fine dell’Ottocento,...
L’attività motoria svolta con regolarità, migliorando la circolazione sanguigna, aiuta a prevenire raffreddori, influenze; fornisce una maggiore resistenza fisica ed aiuta non solo ad essere più sani ma anche a diminuire le probabilità...
