Ti puo’ interessare

Ecco un esempio di corretta informazione sulla confezione di un prodotto contenente fitosteroli (steroli vegetali). Quante

Dispendio energetico giornaliero (d.e.g.) Il nostro organismo utilizza il 60 – 75% delle calorie, introdotte con gli

… molto diffuso ma di non facile definizione. Si legge di frequente di cucchiai, bicchieri, pugni, manciate, unità

Il pesce, rispetto alle carni degli animali da macello, è più deperibile; ciò sta a significare che i processi alterativi

La statunitense Food and Drug Administration (FDA) ha deciso di vietare i saponi antibatterici che contengono una delle

I probiotici sono integratori a base di “batteri fisiologici” e contengono SOLO microorganismi naturalmente

Louis Pasteur (1822-1895) è certamente il padre della microbiologia applicata ed a lui si deve l’inizio degli studi

Durante gli ultimi 10 anni il mercato europeo per i probiotici si è evoluto rapidamente. Siccome l’interesse del consumatore