Taggato: TMAO

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Forse non è tutta colpa del colesterolo

Si continua a demonizzare il colesterolo non solo come causa principale dell’aumento del rischio di m. cardiovascolare ma anche quale responsabile di carenze vitaminiche o di componente di alimenti da evitare. Ecco qualche notizia...

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UOVA e rischio cardiovascolare:

… esiste correlazione tra consumo di uova e rischio cardiovascolare? Moltissimi sono gli studi presenti in letteratura che mostrano la relazione tra l’assunzione di colesterolo alimentare e il rischio cardiovascolare, e le uova, una...