Colazione per iniziare bene la giornata

E’ importante fare regolarmente colazione al mattino poiché, aiutando a mantenere livelli di colesterolo e pressione più bassi, fa bene al cuore. A queste conclusioni, pubblicate sulla rivista Circulation, sono pervenuti gli studiosi, guidati dalla dottoressa Marie-Pierre St-Onge, della Columbia University di New York.
“Il consiglio – spiega St-Onge – è di mangiare consapevolmente, prestando attenzione alla pianificazione sia di ciò che si mangia che di quando lo si fa, per combattere la fame nervosa. In molte persone si riscontra che le emozioni possono innescare il desiderio di mangiare quando non si è affamati, cosa che spesso porta a ingerire troppe calorie da alimenti che hanno un basso valore nutrizionale”.
È cruciale il momento del giorno in cui si consumano i pasti. Secondo gli studiosi, infatti, assumere più calorie nella prima parte della giornata e meno di sera può avere effetti positivi per il diabete e le malattie cardiovascolari.